Statische Aufladung beim Mahlen: Ursachen und Lösungen
Fliegendes Kaffeemehl und anhaftende Partikel sind meist Physik, kein Bedienfehler. So lässt sich statische Aufladung sinnvoll reduzieren.
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Das Meraki Journal
Espresso zubereiten
Espresso richtig zubereiten: Anleitungen zu Extraktion, Mahlgrad, Milchschaum und Barista-Techniken sowie Hilfe bei typischen Problemen.
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