Washed oder Natural: Welche Aufbereitung passt zu deinem Espresso?
Washed oder Natural beschreibt, wie Kaffee nach der Ernte aufbereitet wird. Für deinen Espresso liefert das einen Hinweis auf mögliche Aromen, aber kein fertiges Geschmacksversprechen. Entscheidend sind auch Röstung, Bohne und dein...
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