Kaffeemenge
Beginnen Sie mit 21 g frisch gemahlenem Kaffee.
Di Pacci
Helle
Kolumbien · Costa Rica · Kenia
Espresso · Filterkaffee
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By The Bay vereint Kaffees aus Kolumbien, Costa Rica und Kenia zu einer lebendigen, ausdrucksstarken Tasse. Florale Zitrusnoten von Bergamotte, Limette und Orange gehen in eine erfrischende, beerenartige Säure über, abgerundet durch feine nussige Nuancen, eine sanfte Milchschokoladensüße und einen geschmeidigen, sirupartigen Körper.
Nutzen Sie das von Di Pacci empfohlene Espressorezept als Ausgangspunkt und passen Sie den Mahlgrad an Ihre Ausstattung und Ihren Geschmack an.
Beginnen Sie mit 21 g frisch gemahlenem Kaffee.
Beenden Sie den Bezug bei etwa 40 ml.
Streben Sie eine Gesamtbezugszeit von 30 Sekunden an.
Beginnen Sie mit einem feinen Mahlgrad und passen Sie ihn anschließend an Ihren Geschmack und Ihre Ausstattung an.
Di Pacci wurde in Sydney gegründet und röstet heute in einer eigens errichteten Rösterei in Roselands. Seit mehr als zwei Jahrzehnten widmet sich das Unternehmen dem Kaffee. Jeder Blend wird an jedem Werktag frisch und nach präzise kontrollierten Röstprofilen geröstet – für gleichbleibende Qualität in jeder Tasse.
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