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Meraki

58-mm-Siebträger

58-mm-Siebträger

Der bodenlose Meraki 58-mm-Siebträger verbindet einen Edelstahlkörper mit einem Holzgriff und einer freien Sicht auf die Unterseite des Brühsiebs. Durch die direkte Beobachtung des Bezugs erkennen Sie ungleichmäßigen Fluss, Spritzer oder früh einsetzendes Blonding leichter und können Mahlgrad sowie Puck-Vorbereitung gezielt anpassen.

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Kompatibilität
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FAQ

Was ist ein bodenloser Siebträger?

Er hält das Brühsieb ohne ein darunterliegendes geschlossenes Auslaufgehäuse. Dadurch bleibt die Unterseite des Siebs während der Extraktion sichtbar.

Warum sollte ich einen bodenlosen Siebträger verwenden?

Er liefert sichtbare Hinweise auf ungleichmäßigen Fluss und andere Probleme bei der Puck-Vorbereitung.

Verbessert ein bodenloser Siebträger den Espresso automatisch?

Nein. Er macht den Verlauf der Extraktion sichtbar. Sie benötigen weiterhin den passenden Mahlgrad, die richtige Kaffeedosis sowie eine gleichmäßige Verteilung und Verdichtung.

Hat dieser Siebträger einen Durchmesser von 58 mm?

Ja. Die Produktbeschreibung nennt 58 mm und bietet passende Varianten für Gen 1 und Gen 2 an.

Warum spritzt Espresso aus einem bodenlosen Siebträger?

Spritzer deuten häufig darauf hin, dass das Wasser ungleichmäßig durch den Puck fließt. Prüfen Sie Mahlgrad, Verteilung, Füllhöhe des Brühsiebs und die Ebenheit des getampten Kaffeebetts.