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Meraki

Tamper

Tamper

Der Meraki Espresso-Tamper verdichtet das verteilte Kaffeemehl vor dem Bezug zu einem stabilen, ebenen Puck. Seine Edelstahlausführung ist robust und liegt kontrolliert in der Hand – für eine wiederholbare Puck-Vorbereitung.

Halten Sie den Tamper waagerecht und drücken Sie ihn mit gleichmäßiger Kraft gerade nach unten. Bei klumpigem Kaffeemehl bereiten Sie das Kaffeebett zunächst mit dem Meraki WDT-Tool vor.

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Variante
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FAQ

Was macht ein Espresso-Tamper?

Ein Tamper verdichtet das verteilte Kaffeemehl zu einem ebenen Puck. So trifft das Wasser während der Extraktion auf ein stabiles Kaffeebett.

Wie tampe ich Espresso richtig?

Legen Sie den Siebträger auf eine stabile Unterlage, halten Sie den Tamper waagerecht und drücken Sie ihn mit kontrollierter Kraft gerade nach unten. Achten Sie darauf, dass die Oberfläche des Pucks eben bleibt.

Kann ein Kaffeeverteiler den Tamper ersetzen?

Nein. Ein Kaffeeverteiler glättet die Oberfläche des Kaffeebetts. Der Tamper übernimmt anschließend die abschließende Verdichtung.

Passt dieser Tamper in jeden Siebträger?

Entscheidend ist der Innendurchmesser des Brühsiebs. Der Tamper ist für die Espresso-Vorbereitung mit Meraki ausgelegt. Prüfen Sie die Maße, bevor Sie ihn mit Brühsieben anderer Hersteller verwenden.