Das Meraki 18-g-Brühsieb ist ein 58-mm-Siebeinsatz aus Edelstahl für eine nominelle Kaffeedosis von 18 g. Der gelochte Boden lässt den Espresso austreten, während die Form des Siebs das vorbereitete Kaffeebett im Siebträger hält.

Nutzen Sie 18 g als Ausgangspunkt. Kaffeedichte und Röstgrad beeinflussen die Füllhöhe. Verwenden Sie das Sieb mit einem 58-mm-Siebträger und bei Bedarf mit dem 58-mm-Puck-Sieb. Für kleinere Rezepte bietet sich das 12-g-Brühsieb an.